收到一個很特殊的禮物🎁。

台中患者叮噹姊的心意很感動。

等級最高的麝香貓咖啡還有證書。

最屌的是還有一個我的名字的印章！裡面那個

是從麝香貓裡面拉出來的原始豆子直接鑲嵌在

印章上面😂😂☕️👍👍👍

PS. Kopi Luwak是印尼語，Kopi意即咖啡，Luwak意即麝香貓(civet)。麝香貓咖啡亦俗稱貓屎咖啡。它是在麝香貓吃完咖啡樹的果實(coffee cherry)後，因果實中央的種子(咖啡豆，coffee bean) 不能被消化，所以在牠的腸道中經腸道的細菌提供獨特的發酵過程後而排出體外。排出時仍由羊皮紙(或稱內果皮，parchment)包裹住，再經過清洗乾淨、曬乾，成為了咖啡生豆(green bean)，然後烘培，就成了麝香貓咖啡。而正因為它的發酵過程和平常人工處理的發酵過程不一樣，所以產生獨特的口感和醇厚度，也降低了咖啡的苦澀味.